كوب السوبيا يعد من الأساسيات التي يحرص العديد من الأشخاص على وجوده على سفرة رمضان.
وعرضت فضائية «سي بي سي سفرة» طريقة عمل السوبيا في المنزل والمقادير الخاصة بالوصفة.
مقادير السوبيا
كوب جوز هند
كوب سكر بودرة
كوب لبن بودرة
نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير السوبيا
* يخلط اللبن والسكر وجوز الهند
* يضاف ملح الليمون والفانيليا ويقلب
* يحفظ الخليط في برطمان جاف ونظيف
