نصائح صحية هامة لحماية نفسك من النزلة المعوية في عيد الأضحى

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تكثر التجمعات العائلية وتتنوع موائد الطعام، ما يزيد من احتمالية الإصابة بالنزلات المعوية. ولكن باتباع بعض النصائح والإرشادات الصحية، يمكننا ضمان قضاء عيد سعيد وآمن.

نصائح وزارة الصحة للوقاية من النزلة المعوية

أصدرت وزارة الصحة والسكان مجموعة من التوجيهات الهامة للوقاية من النزلة المعوية خلال عيد الأضحى، للحفاظ على صحة المواطنين وسلامتهم. وتشمل هذه النصائح:

نصائح غذائية وشخصية

• العناية الشخصية: اتباع إجراءات النظافة الشخصية، كغسل اليدين جيداً قبل وبعد تناول الطعام، يساهم بشكل كبير في الحد من انتشار الجراثيم.
• سلامة الغذاء: التأكد من سلامة الأطعمة المُعَدّة وتناولها طازجة، يُقلل من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي.
• مصادر المياه: تجنب شرب المياه من مصادر غير موثوقة، كبعض الآبار المكشوفة، والحرص على غلي الماء قبل شربه.
• نظافة الأواني: استخدام أوانٍ نظيفة ومعقمة لتناول الطعام والشراب.

نصائح خاصة بالطعام

• فصل الأطعمة النيئة: يُنصح بفصل اللحوم والدواجن النيئة عن الخضراوات والفواكه أثناء التخزين والتحضير.
• نظافة أسطح المطبخ: تنظيف أسطح المطبخ باستمرار أثناء إعداد الطعام يمنع انتقال البكتيريا.
• حفظ الطعام: يجب حفظ الطعام، وخاصة اللحوم، في درجة حرارة مناسبة لمنع نمو البكتيريا.
• تاريخ الصلاحية: التأكد من تاريخ صلاحية المواد الغذائية قبل تناولها.
• تجنب التدخين: لأن التدخين يُضعف جهاز المناعة ويزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض.

باتباع هذه النصائح الوقائية البسيطة، نضمن صحة أفضل ونقضي عيد أضحى سعيداً ومباركاً.