متحف الشواء الأول عالمياً يفتح أبوابه في كانساس سيتي.. رحلة استثنائية لعشاق اللحم المشوي!

يترقب عشاق اللحم المشوي حول العالم افتتاح أول متحف للشواء في مدينة كانساس سيتي الأمريكية العام المقبل. سيقدم المتحف تجربة فريدة للتعرف على ثقافة الشواء الغنية، بدءًا من تاريخها العريق وصولًا إلى أسرار النكهات المميزة.

رحلة عبر عالم الشواء

يعد هذا المتحف، الذي سيفتتح أبوابه في ربيع 2025 بمركز تسوق Crown Center، الأول من نوعه في العالم، وسيحتل مساحة تزيد عن 1200 متر مربع. سيوفر للزوار فرصة استكشاف عالم الشواء بكل تفاصيله، من أنواع اللحوم والتوابل وأنواع الأخشاب المستخدمة في عملية الشواء، إلى أسرار النار والدخان والصلصات الخاصة.

تجربة تفاعلية مميزة

سيقدم المتحف عروضًا تفاعلية شيقة تُبرز المناطق والأساليب المختلفة للشواء حول العالم. كما سيتيح للزوار فرصة المقارنة بين المطاعم المتخصصة في الشواء وتقييمها، وهو ما يجعل التجربة أكثر متعة وإثراءً.

كانساس سيتي.. عاصمة الشواء الأمريكية

اختيار مدينة كانساس سيتي كمقر لأول متحف للشواء في العالم لم يكن عشوائيًا. فهذه المدينة العريقة تُعرف بعشقها للشواء، حيث تضم أكثر من 100 مطعم متخصص، وتستضيف العديد من المسابقات الشهيرة، بما في ذلك بطولة العالم للشواء.

يؤكد جوناثان بيندر، مؤسس المتحف، أن الشواء هو أكثر من مجرد طعام، إنه ثقافة تجمع الناس معًا. ويضيف أن الشواء جزء أصيل من الثقافة الأمريكية لقرون، ووسيلة للاحتفال بالمناسبات الاجتماعية.

نصائح لعشاق الشواء

ينصح بيندر زوار كانساس سيتي بتجربة لحم البقر المحروق من مطعم LC’s Bar-B-Q، ومطعم Arthur Bryant’s، المعروف بأنه مهد لحم البقر المحروق. كما يوصي بتذوق شطيرة هوغي من مطعم Gate’s مع مشروب صودا الفراولة.

سيتضمن المتحف متجرًا للهدايا يقدم الصلصات والتوابل وغيرها من مستلزمات الشواء، مما يجعله وجهة مثالية لعشاق هذا النوع من الطعام.